Queso Grana Padano Cuña

Uno de los productos gastronómicos italianos más apreciados y conocidos en Italia y en el extranjero, en el Grana Padano, un queso de sabor delicado y fuerte aroma que, como indica claramente le nombre, se hace en la zona de la vasta Llanura Padana, con sus 27 provincias que van desde Cuneo hasta Venecia y de Trento a Forlì.

Se trata de un queso semigraso de pasta dura, producido con leche de vaca proveniente de dos ordeños diarios.